中文名称: L-组氨酸
英文名称:L-Histidine
CAS号: 71-00-1
分子式: C6H9N3O2
相关类别: 原料药;;食品原料
标准: 企业标准
级别: 食品级
含量: 99%
包装: 25KG/纸板桶 可拆分
成份: L-组氨酸 99%
理化性质
熔点: 282°C
溶解度: H2O: 41.6G/L
溶解性: 25℃时在水中的溶解度为41.9g/L,极微溶于醇,不溶于醚和氯仿。
外观: 无色针状或片状结晶、味甜。
药理: 当血药浓度超过5μg·ml-1可发生惊厥.该品在低剂量时,可促进心肌细胞内k+外流,降低心肌的自律性,而具有抗室性心律失常作用;在治疗剂量时,对心肌细胞的电活动、房室传导和心肌的收缩无明显影响;血药浓度进一步升高,可引起心脏传导速度减慢,房室传导阻滞,抑制心肌收缩力和使心排血量下降。
用途: 用作营养强化剂,是氨基酸输液、复合氨基酸制剂中的重要组成。可用于治疗胃溃疡。也用于生化研究。
人体内合成较慢,为准必需氨基酸。可用于强化婴儿食品,外科手术后病人食品。用化学膨松剂制作面包时添加组氨酸、亮氨酸、精氨酸可改善风味。